Domácí chleba
Dlouho jsem si říkala, že nebudu takový blázen, abych si doma pekla i chleba. V našem vesnickém obchodě je za pár korun, tak proč si komplikovat život. Jenže časem se ukázalo, že naše děti...
Dlouho jsem si říkala, že nebudu takový blázen, abych si doma pekla i chleba. V našem vesnickém obchodě je za pár korun, tak proč si komplikovat život. Jenže časem se ukázalo, že naše děti...
Péct domácí chleba, to už je vyšší level. A začít používat místo droždí kvásek – to už je opravdu VÝZVA. A úplně nejtěžší challange je upéct kváskový chleba BEZ LEPKU. Nebyla bych se do...
(bez pšenice, mléka a vajec, lupiny, sóji…) Další recept pro multiproteinové alergiky z naší kuchyně. Sezónu jahod a začínajících třešní je potřeba využít! A brzy budou na zahradě i meruňky, maliny a borůvky… Na...
(bez mléka, vajec, pšenice) 400 ml rostlinného mléka (dnes jsme dali domácí ovesné) 1 vanilkový pudink 1 lžíce cukru 1/2 přesnídávky (měli jsme příchuť mango, ale může být jakákoliv) 1 lžíce tuku (máslo, ghí)...
Recept pro ty z vás, co mohou pšenici. Bez vajec a bez mléka. 100 másla (kdo nemůže, použije jiný tuk) 1 lžíce medu 1 lžička sody 85 g ovesných vloček 85 g kokosu 100...
Pohanka patří mezi přirozeně bezlepkové pseudoobilniny. Asi každý ví, že je to opravdu zdravá potravina, ale v praxi ji v kuchyni až tolik lidí nepoužívá. Přitom na tom nic těžkého není. Obzvlášť jednoduché je...
(bez pšenice, mléka a vajec) U tohoto receptu je chuťově moc dobré i syrové těsto. Musím vždycky děti odhánět, aby pak bylo co dát do formiček. půl středně velké cukety 4 středně velké mrkve...
bez pšenice, mléka a vajec (8 bochánků) Původní recept vytvořila Radka Vrzalová, snad nejlepší bezlepková pekařka v ČR. Určitě doporučuji její FB https://www.facebook.com/bezlepkovevareniradkyvrzalove/ a web https://bezlepkovamatka.cz/ Občas má některý recept i bez mléka a...
Kapusta (hanácky kél, slovensky kel) patří mezi velmi zdravou košťálovou zeleninu. Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů (vápník, hořčík, selen, fosfor, železo ad.). V obchodě se teď dá koupit téměř celoročně. Jenže jak na ni,...
Pro hodně z nás jsou langoše jídlem našeho dětství. Dřív se na ulici neprodávaly donuty, gyros v bulce ani pizza. Na výběr byl buď párek s hořčicí nebo langoše. I doma je někdy děláme....
Nejnovější komentáře