Category: Sladké i slané dobroty

Nevím jak vy, ale u nás doma děláváme každý rok na Velikonoční pondělí večeři z vařených vajec. Kluci donesou ve výslužce vždycky nějaké to nabarvené vajíčko, a tak je škoda je nechat zkazit. Teda...

(hotový za 15 hodin) Pro člověka bez celiakie nebo alergie na pšenici je bezlepkový život těžko představitelný. Ale je to spíš jen o zvyku. Člověk si zvykne jíst jinak, když to holt jinak nejde....

(s lepkem i bez lepku, s mlékem i bez mléka, a taky bez vajec) Mami, máme hlad! To teď slyším několikrát denně. A slyším to moc ráda. Bývaly totiž doby, kdy děti jídlo moc...

Protože naše tři děti nemůžou pšenici, začali jsme se postupně kamarádit s kukuřicí, rýží a jáhlami. Ale ta pohanka, ta nám dlouhou dobu vůbec nejela. Jasně, je opravdu zdravá, obsahuje hodně bílkovin, vlákninu, rutin...