Celozrnné těstoviny

bez lepku aneb Rychle a zdravě

Dneska se toho sešlo za dopoledne nějak moc. Hlad by byl, ale času na vaření málo. Potřebovali jsme mít za 15 minut uvařeno a přitom tělu dodat pořádnou porci zdraví. Nejsme zrovna milovníci celozrnné rýže, ale v těstovinové verzi se po tom děti můžou umlátit. Tahle rychlovka fakt bodla:

• celozrnné rýžové vrtulky Doves Farm
• brokolice
• rostlinný olej za studena lisovaný (dneska konopný, ale dáváme i lněný, olivový atd.)

Do vroucí osolené vody dáme vrtulky a k nim přihodíme i malé růžičky syrové brokolice. Vaříme cca 10 minut (na skus), scedíme, přelijeme kvalitním olejem a podáváme.

Každý strávník si pak může těstovinový základ dozdobit tím, co má rád (sýr, semínka, kečup, kousky salátu, masožrouti přihodí šunku…).