Voňavá rýže
Taky někdy váháte, co se starou rýží?
Pokud vám občas zbyde vařená rýže ze včerejška, dá se pěkně oživit a udělat z ní úplně nové jídlo.
Třeba takhle:
- Osmahneme na troše tuku na jemno nakrájenou cibulku nebo česnek.
- Přidáme vařenou rýži, lehce osmahneme a přilijeme trošku vody, aby rýže malinko změkla
- Přisypeme indické koření (kurkuma, kari nebo cokoliv jiného, co máte rádi).
- Přidáme semínka podle chuti (např. loupané konopné semínko).
- Servírujeme jen tak, anebo s kouskem masa, filé nebo jen se zeleninou.
Nejnovější komentáře