Voňavá rýže

Taky někdy váháte, co se starou rýží?

Pokud vám občas zbyde vařená rýže ze včerejška, dá se pěkně oživit a udělat z ní úplně nové jídlo.

Třeba takhle:

  1. Osmahneme na troše tuku na jemno nakrájenou cibulku nebo česnek.
  2. Přidáme vařenou rýži, lehce osmahneme a přilijeme trošku vody, aby rýže malinko změkla
  3. Přisypeme indické koření (kurkuma, kari nebo cokoliv jiného, co máte rádi).
  4. Přidáme semínka podle chuti (např. loupané konopné semínko).
  5. Servírujeme jen tak, anebo s kouskem masa, filé nebo jen se zeleninou.

You may also like...